Za pripravo jabolčnih vafljev potrebujete sestavine:
- 125 g BIO masla
- 2 jedilni žlici BIO sladkorja
- vrečka BIO vaniljevega sladkorja
- 2 do 3 BIO jajca
- 250 g BIO moke
- čajna žlička pecilnega praška
- BIO jabolko
- BIO sladkor v prahu za posip
V posodi zmešamo moko, maslo, sladkor, jajca, pecilni prašek, da dobimo maso za vaflje. Jabolko prerežemo na pol in z nožem izdolbemo pečke. Naribamo ga v posodo z maso za vaflje in zmešamo.
Pekač za vaflje segrejemo in namažemo z oljem. Vlijemo testo in spečemo vaflje. Mase mora biti ravno dovolj, da se bodo vaflji lepo spekli. Pečene vaflje posujemo s sladkorjem v prahu.
