blog o zdravem načinu
življenja
Kuhajmo BIO: Solata iz špargljev s sezamovim oljem in ovčjim sirom
Odlična spomladanska solata s presnimi šparglji, praženimi sezamovimi semeni, sezamovim oljem in ovčjim sirom. Preprosto, naravno in okusno. Sestavine za 4 porcije 20 g BIO sezama neoluščenega 1 kg BIO zelenih špargljev 100 g BIO ovčjega sira 3 vejice BIO mete 1...
Kuhajmo BIO: Čemažev pesto
Čemažev pesto je odlična mešanica divjega česna, pinjol, naribanega parmezana in izbranega ekstra deviškega oljčnega olja. Čemažev pesto je odličen namaz na kruh (še posebej prepečenec) in dodatek k testeninam. Žlico ali dve ga dodamo gostim (zelenjavnim) juham in...
Kuhajmo BIO: Ajdova kaša s kozjim sirom v solati
Odlična hladna predjed iz ajdove kaše, praženih lešnikov, sesekljane čebule in kozjega sira. Sestavine za solato 200 g svežega BIO kozjega sira BIO češnjev paradižnik 300 g BIO ajdove kaše Sestavine za solatno polivko BIO rdeča čebula 2 jedilni žlici BIO lešnikov 1...
Kuhajmo BIO: Vroča čokolada s smetano in rakitovcem
Vroča čokolada s smetano in rakitovcem je odličen napitek za hladne dni. Napitek odišavimo z likerjem iz rakitovca. Sestavine (za 4 osebe): 100 g BIO kuverture s temno čokolado 500 ml BIO mleka 1 čajna žlička BIO začimb za medenjake 2 jedilni žlici BIO agavinega...
Superživila – miti in resnice
V zadnjih letih se je na policah trgovin znašlo precejšnje število izdelkov, ki se oglašujejo pod skupnim imenom superhrana ali superživila. Ponavadi gre za živila, ki so bogata z vitamini, minerali, antioksidanti in esencialnimi maščobami (npr. z omega-3) ali pa...
Retinoidi in zdravljenje obolenj kože – najpogosteje aken
Retinoidi so skupina lipidotopnih učinkovin, ki so po kemijski strukturi sorodni retinolu (vitamin A v ožjem pomenu) ali pa izkazujejo podobne farmakološke učinke (1,2). Gre za estre, etre in alkoholne derivate retinoične kisline (3). Ker je dokazano, da imajo...
Kelp – naravna pomoč pri radioaktivnem jodu
Jedrske nesreče se dogajajo, zadnji dni pa je strah pred njo spričo vojne v Ukrajini še toliko večji. Kalijev jodid, po katerem te dni marsikdo povprašuje v lekarnah, ni edina rešitev, zlasti pa ni primerna za vsakogar. Na mnogo varnejši poti smo, če si pomagamo z...
Diete za znižanje holesterola
Hrana je nujno potrebna za življenje. Za normalno delovanje naše telo potrebuje ustrezno kombinacijo raznolikih hranil: beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob, vitaminov in mineralov. Uravnotežena prehrana je pomembna osnova za zdravje, dobro počutje ter telesno...
B vitamini v hrani
Ob uravnoteženi in redni prehrani le redko pride do pomanjkanja vitaminov skupine B. To je skoraj vedno povezano z enolično, industrijsko predelano hrano, ki vsebuje malo vitaminov, kar je posebno pogosto v sodobnem prehranjevanju. Vitaminov skupine B lahko...
3-dnevni prečiščevalni izziv z Molkosanom
Poznate Molkosan? Koncentrirana, fermentirana sirotka z L+mlečno kislino je idealen sopotnik pri spomladanskem čiščenju organizma. Ideje, kako se tega lotiti, kako Molkosan vključiti v prehrano in kakšne koristi vse prinaša, bomo z vami delili v tokratnem...
Kaj je sindet?
Beseda sindet je kombinacija besede sintetičen in detergent. Sindeti so torej sintetični detergenti, zanje pa se uporablja tudi izraz milo brez mila. Čeprav mnogim beseda sindet ni poznana, je prvo tovrstno čistilno sredstvo nastalo že leta 1955. Tehnično so...
Podočnjaki
Koža na predelu okoli oči je zelo specifična. Je 3-krat tanjša v primerjavi z ostalim delom obraza, vsebuje zelo malo elastina in kolagena ter 5-krat manj žlez lojnic, zato je bolj nagnjena h gubanju. Poleg tega ima predel okoli oči 22 mišic, od katerih se jih 14...
Serum za obraz
Kolikokrat ste že slišali za serum, a nikoli niste povsem točno vedeli, kakšna je njegova vloga? Ga morate res vključiti v vsakodnevno nego kože, ali gre zgolj za trend? Odgovor je pravzaprav preprost – da! Serum za obraz je nekaj, kar vaša koža potrebuje. Serum je...