blog o zdravem načinu
življenja
Zelenjava na žaru z omako iz kozjega jogurta
Potrebne sestavine za omako iz kozjega jogurta (za dve osebi): 70 g BIO korenja 5 jedilnih žlic BIO sezama 400 g BIO kozjega jogurta 2 jedilni žlici BIO soka limone 4 vejice BIO mete ščepec BIO kardamoma, cimeta BIO poper, sol Korenje umijemo in naribamo. V ponvi...
Marelična marmelada
Za marelično marmelado potrebujemo 1 kg BIO marelic 500 g BIO želirnega sladkorja 2:1 sok BIO limone Marelice očistimo, operemo in narežemo na koščke ter zmešamo z želirnim sladkorjem in limoninim sokom. Zmes med stalnim mešanjem kuhamo, dokler ne zavre. Mešamo in...
Marelice – oranžni sadež poletja
Skleda, polna marelično obarvanih plodov, mehkih, nežnih, z značilno vzdolžno brazdo, zbuja željo po sadju. Marelice so odličnega sladkega okusa in so všeč tudi otrokom. In ne samo, da so okusne, marelice so tudi zakladnica zdravja ter veljajo za sadje, ki...
Mavrična bovla
Bovla je pripravljena iz vina ali penine, sladkorja, sadnega soka in na koščke narezanega sadja. Za bovlo lahko uporabimo katerokoli sadje, marelice, jagode, melone, lubenice, borovnice, maline … Za bovlo uporabimo rdeče ali belo vino, penino. Sladimo po okusu,...
Sledite nam
Chia semena
Majhna, črna semena, ki jih v trgovinah prodajajo pod imenom chia semena, so semena t.i. oljne kadulje, ki prihaja iz Srednje Amerike. Chia semena so sestavljena iz približno 30% maščob, od katerih je 55% omega-3, 18% omega-6 in 6% omega-9 maščob, kar predstavlja...
Kakavovo maslo
Kakavovo maslo je aromatična zmes rastlinskih maščob, ki jo pridobivajo iz zrn kakavovca (Theobroma cacao). Pri nižjih temperaturah je trdno, ob segrevanju pa se začne hitro taliti. Kakavovo maslo vsebuje stearinsko, palmitinsko in oleinsko kislino, antioksidante...
Bolečine v mišicah in sklepih
Športne poškodbe in bolečine v mišicah ali sklepih močno vplivajo na življenje posameznika. So zelo omejujoče in otežujejo vsakdanje, tudi povsem nezahtevne aktivnosti, zelo pogosto pa vplivajo tudi na kakovost spanca in posledično slabšajo kvaliteto življenja. Pri...
Potovalna driska
Na potovanju se lahko okužimo in tako pogosto dobimo drisko. Vsako leto je zabeleženih približno 20 milijonov takšnih primerov. Večinoma potovalno drisko povzročajo bakterijske okužbe, ki so posledica uživanja kontaminirane hrane, vode ali drugih tekočin. Kot...
Teža in kilogrami v menopavzi: nasveti za obvladovanje
Nabiranje kilogramov oziroma povečana telesna teža je eden od možnih simptomov menopavze, značilno je predvsem nabiranje maščobe okoli pasu. Povečana telesna teža je posledica staranja, zmanjšanja vrednosti estrogena, motenj spanja in drugih dejavnikov povezanih z...
Živila za čisto kožo
Prvi korak do lepše in bolj sijoče kože je opustitev nezdravega prehranjevanja. Najprej se odpovemo mastni in sladki hrani, ki prispevata k vnetjem, ta pa poslabšajo vsako kožo. Nezdrave jedi zamenjajmo z okusnimi živili, bogatimi z antioksidanti in drugimi...
B kompleks – za dobro počutje v menopavzi
B kompleks sestavlja 8 vitaminov iz skupine B, ki so ključni za zdravje in dobro počutje ženske v menopavzi. Zagotavljanje optimalnih vrednosti vitaminov B kompleksa v menopavzi na več načinov pomaga pri obvladovanju tega obdobja: prispevajo k zmanjševanju...
Magnezij in depresija
Znanstvene raziskave so pokazale, da ljudje, ki trpijo za depresijo, pogosto trpijo za pomanjkanjem magnezija in da to pomanjkanje povečuje tveganje za razvoj depresije. Znanstveniki so ugotovili, da ima nekajtedensko nadomeščanje magnezija pozitiven učinek na...
Učinek sonca na telo in kako zaščititi kožo
Zaščita pred soncem ni pomembna le za tiste, ki se sončijo. Pomembno je, da vse dele našega telesa, ki so izpostavljeni soncu, oskrbimo z zaščito, ki jo potrebujejo. Kako sonce vpliva na kožo po telesu? Sonce je do določene mere dobro za naše zdravje, toda čezmerna...
Za močne in goste lase ter čvrste nohte
Ključna sestavina kože, las in nohtov je keratin. Keratin je beljakovina, ki vsebuje žveplo in daje nohtom ter lasem trdnost in čvrstost. Proizvajajo ga celice keratinociti tako v lasnih mešičkih, kot tudi v nohtni matici. Keratin se strdi v fibrile v lasni skorji...