Kuhajmo BIO: Solata iz špargljev s sezamovim oljem in ovčjim sirom
Odlična spomladanska solata s presnimi šparglji, praženimi sezamovimi semeni, sezamovim oljem in ovčjim sirom. Preprosto, naravno in okusno. Sestavine za 4 porcije 20 g BIO sezama neoluščenega 1 kg BIO zelenih špargljev 100 g BIO ovčjega sira 3 vejice BIO mete 1...
Kuhajmo BIO: Ajdova kaša s kozjim sirom v solati
Odlična hladna predjed iz ajdove kaše, praženih lešnikov, sesekljane čebule in kozjega sira. Sestavine za solato 200 g svežega BIO kozjega sira BIO češnjev paradižnik 300 g BIO ajdove kaše Sestavine za solatno polivko BIO rdeča čebula 2 jedilni žlici BIO lešnikov 1...
Kuhajmo BIO: Zimska mineštra
Okusno zelenjavno enolončnico lahko pripravimo iz zelenjave, ki je na razpolago v zimskem času. Sestavine: 500 g BIO krompirja 4 jedilne žlice BIO olja 1 BIO por ½ šopka BIO peteršilja 250 g BIO korenja 1 šopek BIO bazilike 500 g BIO paradižnikov 50 g BIO parmezana...
Kuhajmo BIO: Orehov kruh
Kruh s polnozrnato pšenično in rženo moko, izboljšan s sesekljanimi orehi in suhimi marelicami. Sestavine (za 14 rezin); 250 g BIO polnozrnate pšenične moke 250 g BIO ržene moke tip 1150 15 g BIO suhega kvasa 50 g BIO masla 1 čajna žlička BIO akacijevega medu 1...
Kuhajmo BIO: Poletna solata z melono in paradižniki
Poleti odlično prija osvežilna solata z melono in paradižniki, zraven postrežemo česnov kruh. Sestavine za solato (za 4 porcije) • BIO melona • BIO rdeča paprika • BIO kumara • BIO rdeča čebula • štirje BIO paradižniki • 100 g BIO stebelne zelene • 100 g BIO...
Kuhajmo BIO: Domača majoneza
Zelo preprosto in hitro lahko sami naredimo okusno domačo majonezo. Sestavine (za 4 osebe): 2 BIO jajčna rumenjaka, 1 žlica BIO limoninega soka, 1 žlica BIO gorčičnega olja, 5 žlic BIO repičnega ali BIO lanenega olja, 2 žlici BIO kisle smetane, 1 ščepec popra, 1...
Kuhajmo BIO: Desert z bananami
Potrebne sestavine za bananin desert (za 3 do 4 osebe): 3 BIO banane 1/2 lončka BIO smetane 1/2 lončka BIO jogurta ena jedilna žlica medu ena jedilna žlica BIO rozin Banane olupimo, zmečkamo z vilicami in zmešamo z jogurtom. Umešamo med, smetano trdo stepemo...
Kuhajmo BIO: Avokado polnjen s svežim sirom in šunko
Za pripravo polnjenega avokada s svežim sirom in šunko potrebujemo: BIO avokado 2 čajni žlički BIO limetinega soka polovica BIO rdeče paprike polovica BIO rdeče čebule tretjina stroka BIO zelenega čilija rezina BIO šunke jedilna žlica BIO indijskih oreščkov 100 g...
