Organic day | Zdravim.se

organic day

Hren zaradi njegovega korena gojijo že več kot 3500 let. V zgodovini so z njim začinjali hrano ali zdravili. Hren (Armoracia rusticana) vsebuje glikozide gorčičnega olja, ki imajo oster okus in jih najdemo pri več rastlinskih vrstah, tudi pri gorčici. Dražijo kožo,...

Monika Štrajhar | Jan 2, 2021

Voda – tekočina za zdravje

Pitje vode in ostalih tekočin je za naše telo ključnega pomena in je v tesni povezavi z zdravim življenjskim slogom. Pomanjkanje vode v telesu vodi v številne težave in bolezni, ki jih sprva ne povežemo s pitjem premalo vode in iščemo vzroke drugje. Kogar pogosto...

Lea Pogačnik | Dec 1, 2020

Med

Terapevtske lastnosti medu Prvi zapisi o zdravilnosti medu segajo v obdobje starega Egipta. Uporabljali so ga za celjenje opeklin, ureznin, kožnih razjed in za odprte rane. Sestava medu: Med vsebuje več kot 200 komponent; te variirajo glede na klimo,...

Rok Loboda | Nov 3, 2020

Aloja

Alojo (Aloe vera in Aloe barbadensis) v medicini uporabljajo že vsaj 5500 let. Čeprav 99% aloje sestavlja voda, bistri gel v listih vsebuje številne zdravilne sestavine. Glikoproteini pospešijo okrevanje, saj ublažijo bolečino in vnetje. Polisaharidi vlažijo kožo,...

Rok Loboda | Okt 4, 2020

Koriander

Koriandrova semena odlično izboljšajo okus hrane (podobno kot lupina citrusov in timijana). Tradicionalni kitajski zdravniki so začeli uporabljati koriander (Coriandrum sativum) 600 let p.n.š. podobno kot indijski in evropski zdravilci so ga predpisovali pri...

Tanja Demšar | Sep 2, 2020

Kis

Beseda kis izvira iz francoske besede vinaigre ali kislo vino. To je kisla tekočin, ki ni odlična le za solato, temveč tudi uničuje bakterije in glivice. Kis vrača lasem lesk in zmehča kožo. Koristen je tudi v gospodinjstvu kot antiseptično 'ekološko' čistilo, ki...

Rok Loboda | Avg 1, 2020

Brusnice

Brusnice uživamo lahko vse leto, in to v soku, posušene ali kot dodatek žitaricam, mafinom ali drugim pekovskim dobrotam. Brusnice spadajo v isto družino kot borovnice in podobno kar pokajo od antiokisdantov. Brusnični sok je odlično domače zdravilo za vnetje...

Tanja Demšar | Jul 7, 2020

Kajenski poper

Pekoč občutek v ustih ob zaužitju živil, začinjenih s kajenskim poprom (Capsicum annuum) je kapsaicin, oljnata snov s številnimi pozitivnimi učinki. Uživanje začinjene hrane je prav čudodelno: pomaga pri blaženju bolečine, odpira zamašene dihalne poti. Bolj ko je...

Seida Novak | Jun 2, 2020

Pokaži več

Hren