Organic day | Zdravim.se

organic day

Alojo (Aloe vera in Aloe barbadensis) v medicini uporabljajo že vsaj 5500 let. Čeprav 99% aloje sestavlja voda, bistri gel v listih vsebuje številne zdravilne sestavine. Glikoproteini pospešijo okrevanje, saj ublažijo bolečino in vnetje. Polisaharidi vlažijo kožo,...

Rok Loboda | Okt 4, 2020

Koriander

Koriandrova semena odlično izboljšajo okus hrane (podobno kot lupina citrusov in timijana). Tradicionalni kitajski zdravniki so začeli uporabljati koriander (Coriandrum sativum) 600 let p.n.š. podobno kot indijski in evropski zdravilci so ga predpisovali pri...

Tanja Demšar | Sep 2, 2020

Kis

Beseda kis izvira iz francoske besede vinaigre ali kislo vino. To je kisla tekočin, ki ni odlična le za solato, temveč tudi uničuje bakterije in glivice. Kis vrača lasem lesk in zmehča kožo. Koristen je tudi v gospodinjstvu kot antiseptično 'ekološko' čistilo, ki...

Rok Loboda | Avg 1, 2020

Brusnice

Brusnice uživamo lahko vse leto, in to v soku, posušene ali kot dodatek žitaricam, mafinom ali drugim pekovskim dobrotam. Brusnice spadajo v isto družino kot borovnice in podobno kar pokajo od antiokisdantov. Brusnični sok je odlično domače zdravilo za vnetje...

Tanja Demšar | Jul 7, 2020

Kajenski poper

Pekoč občutek v ustih ob zaužitju živil, začinjenih s kajenskim poprom (Capsicum annuum) je kapsaicin, oljnata snov s številnimi pozitivnimi učinki. Uživanje začinjene hrane je prav čudodelno: pomaga pri blaženju bolečine, odpira zamašene dihalne poti. Bolj ko je...

Seida Novak | Jun 2, 2020

Chia semena

Majhna, črna semena, ki jih v trgovinah prodajajo pod imenom chia semena, so semena t.i. oljne kadulje, ki prihaja iz Srednje Amerike. Semena so sestavljena iz približno 30% maščob, od katerih je 55% omega-3, 18% omega-6 in 6% omega-9 maščob, kar predstavlja...

Tanja Demšar | Maj 15, 2020

Roibos

Aspalat (Aspalathus linearis) sodi v družino metuljnic. Ime roibos je dobil iz nizozemske besede za rdeči grm. Je južnoafriška rastlina, ki jo domačini uporabljajo za pripravo čaja. Roibos je tudi poznan in priljubljen po vsem svetu. Uporaba roibosa v obliki čajnih...

Rok Loboda | Maj 2, 2020

Spirulina

Spirulina je modrozelena planktonska alga, ki raste v toplih in rahlo alkalnih voda vulkanskih jezer. Modrozelene alge poznamo tudi pod imenom cianobakterije ali modrozelene bakterije. Za te organizme je značilno, da energijo za svoje življenje pridobivajo v...

Seida Novak | Apr 5, 2020

Pokaži več

Aloja