organic day
Ingver
Ingver

Ingver

Ingver je ena najbolj vsestranskih začimb, uporabljam jo kot dodatek pecivu, pri izdelavi ingverjevega piva (ginger ale). S svežim ingverjem začinjamo pečeno zelenjavo, mesne in ribje jedi, perutnino, kari, juhe in riževe jedi. Svežo korenino tudi pogosto kandirajo...

Ajda
Ajda

Ajda

Ajda je bogata s flavonoidom rutinom, ki ima varovalni učinek na celice v našem ožilju. Rastlinska učinkovina pri tem sodeluje z vitaminom C. Rutin zatesni stene žil in prepreči krvavitve (pri razširjenih in podkožnih žilicah in hemoroidih), varuje pred boleznimi...

Timijan
Timijan

Timijan

Timijan, latinsko Thymus vulgaris, je že stoletja znana zdravilna rastlina. Glavna sestavina timijana je timol, ki je močan antiseptik. Timijan vsebuje tudi flavonoide, ki preprečujejo mišične krče, rožmarinska kislina je antioksidant, ki pomaga zmanjševati vnetja....

Chia semena
Chia semena

Chia semena

Majhna, črna semena, ki jih v trgovinah prodajajo pod imenom chia semena, so semena t.i. oljne kadulje, ki prihaja iz Srednje Amerike. Chia semena so sestavljena iz približno 30% maščob, od katerih je 55% omega-3, 18% omega-6 in 6% omega-9 maščob, kar predstavlja...

Kakavovo maslo
Kakavovo maslo

Kakavovo maslo

Kakavovo maslo je aromatična zmes rastlinskih maščob, ki jo pridobivajo iz zrn kakavovca (Theobroma cacao). Pri nižjih temperaturah je trdno, ob segrevanju pa se začne hitro taliti. Kakavovo maslo vsebuje stearinsko, palmitinsko in oleinsko kislino, antioksidante...

Meta
Meta

Meta

Na poprovo meto (Mentha piperita) se lahko zanesemo, kadar nas mučijo vzdražen želodec ali manjše prebavne motnje. Meta vsebuje olja, zlasti mentol in menton, ki sprostijo gladke mišice v prebavilih in blažijo krče. Mentol sprošča dihalne poti in tanjša sluz,...

Poper
Poper

Poper

Poper je posebnež med začimbami, saj imajo njegovi plodovi štiri različne barve. Odvisno od časa žetve in predelave poznamo črne, bele, zelene ali rdeče plodove. Najblažji je zeleni poper, najmočnejši pa beli, zeleni in črni poper sta okusnejša od belega. Pozneje...

Z energijo v pomlad
Z energijo v pomlad

Z energijo v pomlad

Pomlad je čas, ko se dnevi daljšajo in nas sonce navdaja s pozitivno energijo. Lahko pa se nas loti spomladanska utrujenost, katero najlažje premagamo z uživanjem zdrave prehrane, gibanjem na svežem zraku in pitjem zadostne količine tekočine (priporoča se vsaj 2...

Sledite nam

Zdrave novičke:

O nas
Zdravim.se je blog Lekarne Plavž z informacijami za zdrav življenjski slog, vitalnost in zdravje. V lekarni Plavž dela uigran tim farmacevtov in farmacevtskih tehnikov s posluhom za potrebe, želje in težave ljudi. Vemo, da je zdravje naša največja dragocenost, zato skušamo z vsem strokovnim znanjem, razumevanjem in človeško toplino svetovati ter pomagati.

Kontakt

FARMACARE, lekarniška dejavnost d.o.o., Cesta maršala Tita 77, 4270 Jesenice, Slovenija
04 586 58 50

Naši avtorji

Lea Pogačnik, mag.farm., Katja Klinar, mag.farm., Rok Loboda, mag.farm., Katarina Vaupotič, mag.farm., Marjeta Benedik, mag.farm., Rosana Potokar, mag.farm., Seida Novak, farm. tehnik, Tanja Demšar, farm. tehnik.
Preskoči na orodno vrstico