Hitro pripravljeni okusni njoki v gorgonzolini omaki.

Sestavine:

  • 800 g BIO njokov
  • 600 g BIO masla
  • 250 ml BIO créme fraiche
  • 2 BIO limoni
  • 120 g BIO gorgonzole
  • 3 lističi žajblja
  • sol, poper
  • orehi

Njoke skuhamo. V večji ponvi segrejemo maslo in créme fraiche. Dodamo na kocke narezano gorgonzolo in počasi segrevamo. Na koncu dodamo drobno nasekljan žajbelj in naribano limonino lupinico. Solimo, popramo.

Njoke predenemo v ponev z omako. Vroče razdelimo na krožnike in potresemo s sesekljanimi orehi

Slika je simbolična.

Zdrave novičke:

O nas

Zdravim.se je blog Lekarne Plavž z informacijami za zdrav življenjski slog, vitalnost in zdravje. V lekarni Plavž dela uigran tim farmacevtov in farmacevtskih tehnikov s posluhom za potrebe, želje in težave ljudi. Vemo, da je zdravje naša največja dragocenost, zato skušamo z vsem strokovnim znanjem, razumevanjem in človeško toplino svetovati ter pomagati.

Kontakt

FARMACARE, lekarniška dejavnost d.o.o., Cesta maršala Tita 77, 4270 Jesenice, Slovenija

04 586 58 50

Naši avtorji

Lea Pogačnik, magistra farmacije; Rok Loboda, magister farmacije; Barbara Rekar, magistra farmacije; Rosana Potokar, magistra farmacije; Maja Dvoršak, farmacevtski tehnik, diplomirana medicinska sestra; Anamarija Matić, diplomirana medicinska sestra; Tjaša Češek, magistra farmacije, Saša Klun, farmacevtski tehnik, Ajda Mavrič Kovšca, mag. ekon. in posl. ved