Hitro in enostavno specimo okusne limonine poškote s chia semeni.
Sestavine
- 1 BIO limona, lupina in sok
- 25 g BIO chia semen
- 90 ml navadnega BIO jogurta (ali alternativa)
- 50 ml BIO medu
- 160 g BIO polnozrnate moke
- 1 žlička BIO pecilnega praška
Pečico segrejte na 180°C. Dva pekača obložite s papirjem za peko. V skledi zmešajte moko, pecilni prašek in chia semena. Nato dodajte limonin sok in lupinico, jogurt in med. Mešajte, da dobite enotno zmes. Delovno površino potresemo z moko in testo razvaljamo. Z majhnim modelčkom za piškote izrežemo piškote in jih položimo na pekač. Pečejo naj se 10-12 minut v predhodno ogreti pečici.
Vir: Limona – Prehrana, dostopano 3.11. 2022.
Opomba: Slika je simbolična.
