


Ingver
Ingver je ena najbolj vsestranskih začimb, uporabljam jo kot dodatek pecivu, pri izdelavi ingverjevega piva (ginger ale). S svežim ingverjem začinjamo pečeno zelenjavo, mesne in ribje jedi, perutnino, kari, juhe in riževe jedi. Svežo korenino tudi pogosto kandirajo in...
Paradižniki, nektarine in mocarela v solati
Potrebne sestavine (za štiri osebe): 400 g BIO rukole 500 g BIO češnjevih paradižnikov 6 BIO nektarin 4 kroglice BIO mocarele 2 pesti BIO borovnic 6 jedilnih žlic BIO belega vinskega kisa 10 jedilnih žlic BIO oljčnega olja 2 čajni žlički BIO gorčice čajna žlička BIO...
Cink – ne pozabite nanj v menopavzi
Cink je mineral in esencialen element, ki je nujno potreben za normalno delovanje organizma. Potreben je za gradnjo kosti in pripomore k izboljšanju počutja pri depresiji in psihozah. Cink spodbuja delovanje imunskega sistema in prispeva k obrambni sposobnosti...