Zelenjava z domačega vrta je zagotovo najbolj okusna in zdrava, saj je naravno pridelana, brez uporabe kemičnih sredstev in prihaja z vrta, kjer vlada naravno ravnovesje. S toplejšimi dnevi se začenja delo na vrtu. Spomladi zelenjavni vrt prekopljemo, začrtamo gredice in naredimo setveni načrt.
Pri nakupu ekoloških semen izberite avtohtone slovenske sorte, ki so prilagojena na naše podnebne razmere in lahko kljubujejo nekaterim boleznim, mrazu, suši.
Na domačem vrtu ne sme manjkati paradižnik, peteršilj, zelena, bučke, fižol, korenček, čebula, česen, redkvica. Na vrt zasadimo tudi različna zelišča, kot so bazilika, rožmarin, timijan. Ko razvrščamo vrtnine velja upoštevati načelo dobrih sosedov, ker nekatere vrtnine rastejo skupaj bolje kot druge. Za gnojenje uporabljajmo kompost. Ko posadimo sadike, jih prekrijmo z vrtno tkanino, da jih zaščitimo pred mrazom. Med rastjo vrtnine zalivamo, najbolje zgodaj dopoldan ali zvečer.
Za zaščito in krepitev rastlin uporabljamo različne naravne pripravke in sicer preparate za škropljenje in kompostne preparate.
Na vrt posejte tudi čim več pisanih cvetlic, ki lepo dišijo in imajo veliko cvetnega prahu. S tem boste v vrt privabili čebele in čmrlje, ki pomagajo opraševati rastline.
Vrtni ognjič, žametnice in kapucinke s svojim vonjem ali z izločki korenin odganjajo različne škodljivce.
Setveni koledar je pri delu na vrtu dobrodošel pomočnik, saj nam pove, kdaj je najbolj ugoden čas za sejanje in delo. Upoštevajmo njegove nasvete in predloge, da bomo pri vrtnarjenju čim bolj uspešni in zadovoljni s pridelkom.
