Zanimivost: Zgodba o izvoru grenivke je povezana s tako imenovanim »kapitanom Shaddockom«, ki je trgoval v Zahodni Indiji v 17. stoletju. Na Barbados je prinesel semena pomela in vzgojil prve sadeže. Ker so na otoku pred prihodom pomela že uspevale sladke pomaranče, je grenivka po vsej verjetnosti nastala kot naravni hibrid med obema vrstama.

Grenivka je v 90% sestavljena iz vode. 100 g grenivke predstavlja 34 kilokalorij. Je bogata z vitaminom C, med minerali pa vsebuje največ kalija. Njen sok vsebuje približno polovico količine citronske kisline, v primerjavi s sokom limone ter polovico več citronske kisline kot pomarančni sok.

Interakcija grenivke in njenega soka z nekaterimi zdravili

Na zdravljenje z zdravili lahko vplivamo tudi s hrano in pijačo. Med živili, ki neugodno vplivajo na delovanje zdravil uvrščamo grenivko. Učinek lahko izzove uživanje sadeža ali njegovega soka. Za neugodno delovanje so odgovorni furanokumarini. Gre za spojine, ki lahko vplivajo na presnovo in absorpcijo zdravil iz prebavil. Posledica zmanjšane presnove zdravil so višje koncentracije zdravil v krvi in daljša prisotnost v telesu. Tako se poveča njihov učinek in možnost pojava neželenih učinkov. Lahko pa se koncentracija nekaterih zdravil v krvi tudi zmanjša, saj grenivka zmanjša absorpcijo iz prebavil in učinkovitost zdravila. Obseg neželenega učinka grenivke je težko predvideti, saj je odvisen od zdravila, količine zaužitega živila, razlikuje pa se tudi med posamezniki.

Grenivke iz ekološke pridelave so na voljo v trgovini z zdravo hrano Vita Care.

Vir: Grenivka – Prehrana, dostopano 1.12. 2022