Vroča čokolada s smetano in rakitovcem je odličen napitek za hladne dni. Napitek odišavimo z likerjem iz rakitovca.

Sestavine (za 4 osebe):

  • 100 g BIO kuverture s temno čokolado
  • 500 ml BIO mleka
  • 1 čajna žlička BIO začimb za medenjake
  • 2 jedilni žlici BIO agavinega sirupa
  • 70 ml BIO smetane za stepanje
  • 4 jedilne žlice BIO soka iz rakitovca
  • 20 ml likerja iz BIO rakitovca

V ponvi segrejemo mleko, dodamo nadrobljeno čokolado, začimbe za medenjake in agavin sirup. Počasi segrevamo, da se čokolada stopi.

Stepemo sladko smetano, dodamo sok in liker iz rakitovca.

Vročo čokolado nalijemo v skodelice in dodamo stepeno smetano.

Namig: Liker iz rakitovca v brezalkoholni različici nadomestimo s čokolado iz rakitovca ali pa dodamo še več soka iz rakitovca.

Vse potrebne sestavine so na voljo v trgovini z zdravo prehrano Vita Care.

Slika je simbolična. 

Zdrave novičke:

O nas

Zdravim.se je blog Lekarne Plavž z informacijami za zdrav življenjski slog, vitalnost in zdravje. V lekarni Plavž dela uigran tim farmacevtov in farmacevtskih tehnikov s posluhom za potrebe, želje in težave ljudi. Vemo, da je zdravje naša največja dragocenost, zato skušamo z vsem strokovnim znanjem, razumevanjem in človeško toplino svetovati ter pomagati.

Kontakt

FARMACARE, lekarniška dejavnost d.o.o., Cesta maršala Tita 77, 4270 Jesenice, Slovenija

04 586 58 50

Naši avtorji

Lea Pogačnik, magistra farmacije; Rok Loboda, magister farmacije; Barbara Rekar, magistra farmacije; Rosana Potokar, magistra farmacije;Seida Novak, farmacevtski tehnik; Matic Bobnar, farmacevtski tehnik; Aleksandra Peulić, magistra farmacije