BIO kokosov sladkor je odlično nadomestilo belega sladkorja, sirupov in sladil. Kokosov sladkor spada med živila z nizkim glikemičnim indeksom. Zaužitje živil z nizkim glikemičnim indeksom omogoča počasen dvig glukoze v krvi, kar je bolj ugodno za naše zdravje. Po sladkosti je primerljiv z belim sladkorjem, zato ga nadomeščamo v razmerju 1:1.
BIO kokosov sladkor lahko uporabite za sladkanje hladnih in toplih napitkov, pripravo presnih ali pečenih sladic, primeren je tudi za kuhanje ali pripravo marmelade.
Dodate ga lahko smutijem ali pa v njem povaljate koščke svežega sadja in pripravite okusno sladico.
