Potrebne sestavine za omako iz kozjega jogurta (za dve osebi):

  • 70 g BIO korenja
  • 5 jedilnih žlic BIO sezama
  • 400 g BIO kozjega jogurta
  • 2 jedilni žlici BIO soka limone
  • 4 vejice BIO mete
  • ščepec BIO kardamoma, cimeta
  • BIO poper, sol

Korenje umijemo in naribamo. V ponvi brez maščobe zlato popečemo sezam.  V skledi zmešamo kozji jogurt, sezam, dodamo sok limone in sesekljano meto. Začinimo s kardamomom, cimetom, soljo in poprom.

Popečemo zelenjavo na žaru in kot prilogo ponudimo omako iz kozjega jogurta.

Vse ekološke sestavine so na voljo v trgovini z zdravo hrano Vita Care.

Zdrave novičke:

O nas
Zdravim.se je blog Lekarne Plavž z informacijami za zdrav življenjski slog, vitalnost in zdravje. V lekarni Plavž dela uigran tim farmacevtov in farmacevtskih tehnikov s posluhom za potrebe, želje in težave ljudi. Vemo, da je zdravje naša največja dragocenost, zato skušamo z vsem strokovnim znanjem, razumevanjem in človeško toplino svetovati ter pomagati.

Kontakt

FARMACARE, lekarniška dejavnost d.o.o., Cesta maršala Tita 77, 4270 Jesenice, Slovenija
04 586 58 50

Naši avtorji

Lea Pogačnik, mag.farm., Katja Klinar, mag.farm., Rok Loboda, mag.farm., Katarina Vaupotič, mag.farm., Marjeta Benedik, mag.farm., Rosana Potokar, mag.farm., Seida Novak, farm. tehnik, Tanja Demšar, farm. tehnik.
Preskoči na orodno vrstico