Zelenjava na žaru z omako iz kozjega jogurta
Potrebne sestavine za omako iz kozjega jogurta (za dve osebi): 70 g BIO korenja 5 jedilnih žlic BIO sezama 400 g BIO kozjega jogurta 2 jedilni žlici BIO soka limone 4 vejice BIO mete ščepec BIO kardamoma, cimeta BIO poper, sol Korenje umijemo in naribamo. V ponvi...
Marelična marmelada
Za marelično marmelado potrebujemo 1 kg BIO marelic 500 g BIO želirnega sladkorja 2:1 sok BIO limone Marelice očistimo, operemo in narežemo na koščke ter zmešamo z želirnim sladkorjem in limoninim sokom. Zmes med stalnim mešanjem kuhamo, dokler ne zavre. Mešamo in...
Kuhajmo BIO: Mavrična bovla
Bovla je pripravljena iz vina ali penine, sladkorja, sadnega soka in na koščke narezanega sadja. Za bovlo lahko uporabimo katerokoli sadje, marelice, jagode, melone, lubenice, borovnice, maline … Za bovlo uporabimo rdeče ali belo vino, penino. Sladimo po okusu,...
Tofu na žaru in solata iz zelene pire
Tofu na žaru in solata iz zelene pire je ideja za hitro pripravljeno kosilo. Sestavine (za štiri osebe): 400 g BIO zelene pire BIO čebula, paprika polovica BIO kumare 5 jedilnih žlic BIO oljčnega olja 3 jedilne žlice BIO balzamičnega kisa jedilna žlica BIO medu BIO...
File lososa s paradižnikovo solato, feto in humusom
Ideja za okusno in zdravo kosilo: pripravite file lososa, zraven postrezite paradižnikovo solato in humus. Sestavine (za štiri osebe): 400 g BIO lososa 600 g BIO paradižnika 250 g BIO marelic 4 vejice BIO mete 2 BIO šalotki polovica BIO čilija BIO limona 200 g BIO...
Juha iz pečenih paradižnikov in rdečih paprik
Potrebne sestavine (za tri porcije juhe): 8 BIO paradižnikov 3 rdeče BIO paprike pest sveže BIO bazilike (25 g) prgišče svežega BIO rožmarina (10 g) 4 stroki BIO česna 5 BIO lovorovih listov posušen BIO timijan 125 ml vode 3 desertne žlice BIO jabolčnega kisa 3...
Burger z indijskimi oreščki in črnim fižolom
Burger z indijskimi oreščki in črnim fižolom ter priloga sladko kisli paradižnikov čatni Sestavine (za štiri burgerje): čajna žlička BIO rozin 2 jedilni žlici BIO oljčnega olja BIO azijske začimbe 4 jedilne žlice BIO belega kisa 400 g BIO paradižnika svež BIO...
Palačinke iz čičerikine moke
Recept za palačinke iz čičerikine moke Sestavine: 100 g čičerikine moke, 200 ml vode, 3 jedilne žlice oljčnega olja, pol čajne žličke soli. Vse sestavine zmešamo v gladko testo. V ponvi s prevleko proti prijemanju na srednjem ognju spečemo palačinke zlato rjave...