Odlična hladna predjed iz ajdove kaše, praženih lešnikov, sesekljane čebule in kozjega sira. Sestavine za solato 200 g svežega BIO kozjega sira BIO češnjev paradižnik 300 g BIO ajdove kaše Sestavine za solatno polivko BIO rdeča čebula 2 jedilni žlici BIO lešnikov 1...
Okusno zelenjavno enolončnico lahko pripravimo iz zelenjave, ki je na razpolago v zimskem času. Sestavine: 500 g BIO krompirja 4 jedilne žlice BIO olja 1 BIO por ½ šopka BIO peteršilja 250 g BIO korenja 1 šopek BIO bazilike 500 g BIO paradižnikov 50 g BIO parmezana 2...
Kruh s polnozrnato pšenično in rženo moko, izboljšan s sesekljanimi orehi in suhimi marelicami. Sestavine (za 14 rezin); 250 g BIO polnozrnate pšenične moke 250 g BIO ržene moke tip 1150 15 g BIO suhega kvasa 50 g BIO masla 1 čajna žlička BIO akacijevega medu 1 čajna...
Sestavine za dva smutija: BIO banana BIO avokado 3 BIO datlji 250 ml BIO riževega napitka Posušene datlje zvečer narežemo na koščke, dodamo vodo v skodelico za kavo in jih pustimo namakati čez noč. Banane in avokado olupimo, narežemo na koščke in damo v mešalnik....
Ideja za okusno in zdravo kosilo: pripravite file lososa, zraven postrezite paradižnikovo solato in humus. Sestavine (za štiri osebe): 400 g BIO lososa 600 g BIO paradižnika 250 g BIO marelic 4 vejice BIO mete 2 BIO šalotki polovica BIO čilija BIO limona 200 g BIO...