Slive
Sezona slastnih sliv je že v polnem zamahu, z njimi pa se bomo lahko sladkali še vse do oktobra. Te sorodnice marelic in nektarin so izjemno zdrave predvsem zaradi visoke vsebnosti fitohranil. Izberite lokalno pridelani slive, ki so obrane šele, ko dozorijo. Slive po...
Kuhajmo BIO: Slivova marmelada brez sladkorja
Slivova marmelada brez sladkorja, samo s ščepcema soli, je preprosta in najbolj zdrava oblika priljubljenenega sadnega namaza. Slivova marmelada brez sladkorja je lahko klasičen namaz. Seveda pa z njo lahko pripravimo palačinke in številne druge sladice. Potrebne...
Kuhajmo BIO: Sladoled
Topli poletni dnevi so kot nalašč za hlajenje s sladoledom. In to z doma pripravljenim sladoledom. Osnovno različico sladoleda lahko izboljšamo s sadjem, čokolado, karamelo, gozdnimi sadeži, lešniki … Sestavine (za 2 do 3 osebe): 3 dl BIO smetane za stepanje 140 g BIO...
Paprika
Papriko (Capsicum annuum) uvrščamo v skupino plodovk iz družine razhudnikovk, kamor sta poleg nje uvrščeni tudi dve plodovki, paradižnik in jajčevec. Paprika je zelenjadnica, zanimiva zaradi barvitih, sočnih in okusnih plodov. Poznamo različne vrste paprik, ki se med...Sledite nam
