Kuhajmo BIO: Tiramisu
Tiramisu je klasična sladica iz italijanske kuhinje, pripravljena z otroškimi piškoti, maskarponejem, jajci in stepeno smetano Sestavine 500 g BIO maskarponeja 200 g BIO otroških piškotov 2 dl BIO sladke smetane 4 rumenjaki 5 žlic BIO sladkorja 4 žlice ekspres BIO...
Kuhajmo BIO: Slivova marmelada brez sladkorja
Slivova marmelada brez sladkorja, samo s ščepcema soli, je preprosta in najbolj zdrava oblika priljubljenenega sadnega namaza. Slivova marmelada brez sladkorja je lahko klasičen namaz. Seveda pa z njo lahko pripravimo palačinke in številne druge sladice. Potrebne...
Kuhajmo BIO: Sladoled
Topli poletni dnevi so kot nalašč za hlajenje s sladoledom. In to z doma pripravljenim sladoledom. Osnovno različico sladoleda lahko izboljšamo s sadjem, čokolado, karamelo, gozdnimi sadeži, lešniki … Sestavine (za 2 do 3 osebe): 3 dl BIO smetane za stepanje 140 g...
Kuhajmo BIO: Solata iz špargljev s sezamovim oljem in ovčjim sirom
Odlična spomladanska solata s presnimi šparglji, praženimi sezamovimi semeni, sezamovim oljem in ovčjim sirom. Preprosto, naravno in okusno. Sestavine za 4 porcije 20 g BIO sezama neoluščenega 1 kg BIO zelenih špargljev 100 g BIO ovčjega sira 3 vejice BIO mete 1...
Kuhajmo BIO: Ajdova kaša s kozjim sirom v solati
Odlična hladna predjed iz ajdove kaše, praženih lešnikov, sesekljane čebule in kozjega sira. Sestavine za solato 200 g svežega BIO kozjega sira BIO češnjev paradižnik 300 g BIO ajdove kaše Sestavine za solatno polivko BIO rdeča čebula 2 jedilni žlici BIO lešnikov 1...
Kuhajmo BIO: Zimska mineštra
Okusno zelenjavno enolončnico lahko pripravimo iz zelenjave, ki je na razpolago v zimskem času. Sestavine: 500 g BIO krompirja 4 jedilne žlice BIO olja 1 BIO por ½ šopka BIO peteršilja 250 g BIO korenja 1 šopek BIO bazilike 500 g BIO paradižnikov 50 g BIO parmezana...
Kuhajmo BIO: Orehov kruh
Kruh s polnozrnato pšenično in rženo moko, izboljšan s sesekljanimi orehi in suhimi marelicami. Sestavine (za 14 rezin); 250 g BIO polnozrnate pšenične moke 250 g BIO ržene moke tip 1150 15 g BIO suhega kvasa 50 g BIO masla 1 čajna žlička BIO akacijevega medu 1...
Kuhajmo BIO: Poletna solata z melono in paradižniki
Poleti odlično prija osvežilna solata z melono in paradižniki, zraven postrežemo česnov kruh. Sestavine za solato (za 4 porcije) • BIO melona • BIO rdeča paprika • BIO kumara • BIO rdeča čebula • štirje BIO paradižniki • 100 g BIO stebelne zelene • 100 g BIO...