zdrava prehrana
Kuhajmo BIO: Slivova marmelada brez sladkorja
Slivova marmelada brez sladkorja, samo s ščepcema soli, je preprosta in najbolj zdrava oblika priljubljenenega sadnega namaza. Slivova marmelada brez sladkorja je lahko klasičen namaz. Seveda pa z njo lahko pripravimo palačinke in številne druge sladice. Potrebne...
Kuhajmo BIO: Sladoled
Topli poletni dnevi so kot nalašč za hlajenje s sladoledom. In to z doma pripravljenim sladoledom. Osnovno različico sladoleda lahko izboljšamo s sadjem, čokolado, karamelo, gozdnimi sadeži, lešniki … Sestavine (za 2 do 3 osebe): 3 dl BIO smetane za stepanje 140 g...
Kuhajmo BIO: Melonin napitek s kivijevim sorbetom
Okusna poletna osvežitev iz melone, mandljeve kreme in kivija. Sestavine za štiri osebe: 5 BIO kivijev 350 ml BIO jabolčnega soka 7 jedilnih žlic BIO medu BIO melona 3 jedilne žlice BIO bele mandljeve kreme 3 jedilne žljice BIO soka limone Za pripravo sorbeta...
Kuhajmo BIO: Osvežilna sadna pijača s tropskim okusom
Osvežilna sadna pijača iz soka anansa, manga, kokosovega mleka, limetinega siruoa in ledenih kock. Idealno za vroče poletne dni. Sestavine 900 ml BIO soka z ananasom in mangom 500 ml BIO kokosovega mleka 150 ml BIO limetinega sirupa ledene kocke Vse sestavine...
Kuhajmo BIO: Solata iz špargljev s sezamovim oljem in ovčjim sirom
Odlična spomladanska solata s presnimi šparglji, praženimi sezamovimi semeni, sezamovim oljem in ovčjim sirom. Preprosto, naravno in okusno. Sestavine za 4 porcije 20 g BIO sezama neoluščenega 1 kg BIO zelenih špargljev 100 g BIO ovčjega sira 3 vejice BIO mete 1...
Kuhajmo BIO: Čemažev pesto
Čemažev pesto je odlična mešanica divjega česna, pinjol, naribanega parmezana in izbranega ekstra deviškega oljčnega olja. Čemažev pesto je odličen namaz na kruh (še posebej prepečenec) in dodatek k testeninam. Žlico ali dve ga dodamo gostim (zelenjavnim) juham in...
Kuhajmo BIO: Ajdova kaša s kozjim sirom v solati
Odlična hladna predjed iz ajdove kaše, praženih lešnikov, sesekljane čebule in kozjega sira. Sestavine za solato 200 g svežega BIO kozjega sira BIO češnjev paradižnik 300 g BIO ajdove kaše Sestavine za solatno polivko BIO rdeča čebula 2 jedilni žlici BIO lešnikov 1...
Kuhajmo BIO: Vroča čokolada s smetano in rakitovcem
Vroča čokolada s smetano in rakitovcem je odličen napitek za hladne dni. Napitek odišavimo z likerjem iz rakitovca. Sestavine (za 4 osebe): 100 g BIO kuverture s temno čokolado 500 ml BIO mleka 1 čajna žlička BIO začimb za medenjake 2 jedilni žlici BIO agavinega...