Kuhajmo BIO: Melona, rukola, oljke, feta sir in pinjole v solati
Melona, rukola, oljke, feta sir in pinjole v solati je lahko jed za malico ali lažja samostojna jed. Sestavine za štiri osebe: 2 manjši BIO meloni 250 g BIO rukole 100 g BIO oljk brez koščic (Kalamata ali druge črne oljke) 150 g BIO feta sira 50 g BIO pinjol 2...
Kuhajmo BIO: chia puding
Semena chie so zaradi izjemne hranilne vrednosti odlična popestritev jedilnika. V stiku s tekočino nabreknejo, zato lahko pripravimo različne slastne jedi, kot je chia puding. Če pripravimo puding zvečer, imao za naslednji dan že pripravljen zajtrk. Potrebne...
Sirup iz smrekovih vršičkov
Že v starih časih so zdravilci vedeli, da so smrekovi vršički sestavina, ki nikakor ne sme manjkati v domači lekarni. Zakaj? Zato, ker že od nekdaj veljajo za enega izmed najboljših naravnih zdravil, ki uspešno zdravi prehlad in kašelj. Vršičke oziroma poganjke pa...
Kuhajmo BIO: Njoki v gorgonzolini omaki
Hitro pripravljeni okusni njoki v gorgonzolini omaki. Sestavine: 800 g BIO njokov 600 g BIO masla 250 ml BIO créme fraiche 2 BIO limoni 120 g BIO gorgonzole 3 lističi žajblja sol, poper orehi Njoke skuhamo. V večji ponvi segrejemo maslo in créme fraiche. Dodamo na...
Kuhajmo BIO: Zimska mineštra
Pripravimo okusno zelenjavno enolončnico, ki nas bo nasitila in pogrela v zimskih dneh. Sestavine: • 500 g BIO krompirja • 4 jedilne žlice BIO olja • en BIO por • polovica šopka BIO peteršilja • 250 g BIO korenja • šopek BIO bazilike • 500 g zrelega BIO paradižnika...
Kuhajmo BIO: Korenčkova kremna juha
Sestavine (za štiri osebe): 1 kg korenja 2 krompirja čebula 2 jedilni žlici masla 1 l zelenjavne jušne osnove jedilna žlica medu sol sveže mleti črni poper 300 g kisle smetane (creme fraiche) šopek drobnjaka Korenje in krompir olupimo, operemo in narežemo na...
Enolončnica s čičeriko in sojo
Okusna enolončnica iz čičerike in soje bo popestrila naš jedilnik. 100 g čičerike in 100 g soje vsako posebej za čez noč namočimo v vodi. Naslednji dan narežemo in sesekljamo eno čebulo, nekaj strokov česna in oboje na hitro prepražimo na malo olja. Dodamo dve...
Sadni smuti za zajtrk
Potrebne sestavine za gost kremni smuti, pripravljen v desetih minutah: večja BIO banana 175 g zamrznjenega BIO jagodičja 120 ml BIO sojinega ali BIO mandljevega mleka 50 g BIO ananasa, narezanega na koščke polovica BIO kivija, narezanega na koščke jedilna žlica...