Že v starih časih so zdravilci vedeli, da so smrekovi vršički sestavina, ki nikakor ne sme manjkati v domači lekarni. Zakaj? Zato, ker že od nekdaj veljajo za enega izmed najboljših naravnih zdravil, ki uspešno zdravi prehlad in kašelj. Vršičke oziroma poganjke pa...

Hitro pripravljeni okusni njoki v gorgonzolini omaki. Sestavine: 800 g BIO njokov 600 g BIO masla 250 ml BIO créme fraiche 2 BIO limoni 120 g BIO gorgonzole 3 lističi žajblja sol, poper orehi Njoke skuhamo. V večji ponvi segrejemo maslo in créme fraiche. Dodamo na...

Pripravimo okusno zelenjavno enolončnico, ki nas bo nasitila in pogrela v zimskih dneh. Sestavine: • 500 g BIO krompirja • 4 jedilne žlice BIO olja • en BIO por • polovica šopka BIO peteršilja • 250 g BIO korenja • šopek BIO bazilike • 500 g zrelega BIO paradižnika...

Sestavine (za štiri osebe): 1 kg korenja 2 krompirja čebula 2 jedilni žlici masla 1 l zelenjavne jušne osnove jedilna žlica medu sol sveže mleti črni poper 300 g kisle smetane (creme fraiche) šopek drobnjaka Korenje in krompir olupimo, operemo in narežemo na...

Okusna enolončnica iz čičerike in soje bo popestrila naš jedilnik. 100 g čičerike in 100 g soje vsako posebej za čez noč namočimo v vodi. Naslednji dan narežemo in sesekljamo eno čebulo, nekaj strokov česna in oboje na hitro prepražimo na malo olja. Dodamo dve...

Potrebne sestavine za gost kremni smuti, pripravljen v desetih minutah: večja BIO banana 175 g zamrznjenega BIO jagodičja 120 ml BIO sojinega ali BIO mandljevega mleka 50 g BIO ananasa, narezanega na koščke polovica BIO kivija, narezanega na koščke jedilna žlica...

Potrebne sestavine (za štiri osebe): 400 g BIO rukole 500 g BIO češnjevih paradižnikov 6 BIO nektarin 4 kroglice BIO mocarele 2 pesti BIO borovnic 6 jedilnih žlic BIO belega vinskega kisa 10 jedilnih žlic BIO oljčnega olja 2 čajni žlički BIO gorčice čajna žlička...

Melone ali dinje najbolje uspevajo v toplih, vendar ne prevročih pokrajinah, v južnoevropskih ali jugovzhodnoevropskih državah, Izraelu in severni Afriki. Rumeno do intenzivno rdeče meso melon vsebuje veliko karotinov, ki se v presnovi spremenijo v pomembni vitamin...