Paradižniki, nektarine in mocarela v solati
Potrebne sestavine (za štiri osebe): 400 g BIO rukole 500 g BIO češnjevih paradižnikov 6 BIO nektarin 4 kroglice BIO mocarele 2 pesti BIO borovnic 6 jedilnih žlic BIO belega vinskega kisa 10 jedilnih žlic BIO oljčnega olja 2 čajni žlički BIO gorčice čajna žlička BIO...
Melone
Melone ali dinje najbolje uspevajo v toplih, vendar ne prevročih pokrajinah, v južnoevropskih ali jugovzhodnoevropskih državah, Izraelu in severni Afriki. Rumeno do intenzivno rdeče meso melon vsebuje veliko karotinov, ki se v presnovi spremenijo v pomembni vitamin A....
Zelenjava na žaru z omako iz kozjega jogurta
Potrebne sestavine za omako iz kozjega jogurta (za dve osebi): 70 g BIO korenja 5 jedilnih žlic BIO sezama 400 g BIO kozjega jogurta 2 jedilni žlici BIO soka limone 4 vejice BIO mete ščepec BIO kardamoma, cimeta BIO poper, sol Korenje umijemo in naribamo. V ponvi brez...
Marelična marmelada
Za marelično marmelado potrebujemo 1 kg BIO marelic 500 g BIO želirnega sladkorja 2:1 sok BIO limone Marelice očistimo, operemo in narežemo na koščke ter zmešamo z želirnim sladkorjem in limoninim sokom. Zmes med stalnim mešanjem kuhamo, dokler ne zavre. Mešamo in...
Marelice – oranžni sadež poletja
Skleda, polna marelično obarvanih plodov, mehkih, nežnih, z značilno vzdolžno brazdo, zbuja željo po sadju. Marelice so odličnega sladkega okusa in so všeč tudi otrokom. In ne samo, da so okusne, marelice so tudi zakladnica zdravja ter veljajo za sadje, ki pomlajuje....Sledite nam
