Kajenski poper
Pekoč občutek v ustih ob zaužitju živil, začinjenih s kajenskim poprom (Capsicum annuum) je kapsaicin, oljnata snov s številnimi pozitivnimi učinki. Uživanje začinjene hrane je prav čudodelno: pomaga pri blaženju bolečine, odpira zamašene dihalne poti. Bolj ko je...
Chia semena
Majhna, črna semena, ki jih v trgovinah prodajajo pod imenom chia semena, so semena t.i. oljne kadulje, ki prihaja iz Srednje Amerike. Semena so sestavljena iz približno 30% maščob, od katerih je 55% omega-3, 18% omega-6 in 6% omega-9 maščob, kar predstavlja...
Kurkuma – za dolgoživost
Kurkumo kot mleto korenino v prahu azijska ljudstva že dolgo uporabljajo v zdravilne namene, ne samo kot začimbo. O tem govori že ajurveda, ki kurkumi pripisuje zdravilne učinke pri jetrih in prebavnem traktu sploh ter pri zdravljenju rakastih obolenj in luskavice....
Brazilski oreščki
Oreščki so polni vitaminov, mineralov, vlaknin, esencialnih maščobnih kislin, antioksidantov in rastlinskih sterolov. Med oreščki so brazilski oreščki prava zakladnica hranilnih snovi, zato ugodno vplivajo na naš organizem. Brazilski oreščki so bogati z...
Kamilični čaj
Kamilični (Matricaria recutita) čaj je narejen iz drobnih cvetov kamilic. Blagi napitek že tisoče let pomirja ljudi. Kamilični čaj pomaga še pri prebavnih težavah, vzdraženi koži in včasih tudi pri blagi nespečnosti. Kamilica vsebuje več učinkovin. Kamazulen se...
Semena in oreščki
Semena (laneno, sončnično, sezamovo, bučno seme …) in oreščki (orehi, lešniki, mandlji, pistacije, makadamije, arašidi, brazilski orehi …) so odličen vir vlaknin, esencialnih maščob, vitaminov in mineralov, zato bi jih morali uživati veliko. Velja, da naj bi vsak...
Sledite nam
